Descrizione
Estratto di peperoncino piccante
Peso netto 500 gr.
Ingredienti: Peperone piccante 100%
Conservare in luogo asciutto e fresco, lontano da raggi di sole e fonti di calore diretta. Una volta a perto consumare entro poche settimane.
Viene usato principalmente per aromatizzare e insaporire gli insaccati calabresi, ottimo anche per preparare antipasti e bruschette e per creare sfiziose pietanze.
Il peperoncino è un ingrediente di base della tipica cucina calabrese, ormai conosciuto per le sue proprietà benefiche, infatti ha un ampio potere antiossidante per via dei flavonoidi in esso contenuto, è ricco di vitamina C e di minerali, altri studi raccomandano il suo utilizzo per prevenire le malattie cardiovascolari, per aumentare il metabolismo e per la perdita di peso, ma è anche utile per combattere il mal di gola.
Il peperoncino, usato fin dall’antichità, è una spezia usata non solo per donare piccantezza alle pietanze, ma offre possiede una serie di effetti benefici per la salute dell’uomo. Infatti il peperoncino:
- è ricco di vitamine A, C d E.
- possiede proprietà antibatteriche, antistaminiche e antiossidanti.
- ha un rinomato effetto afrodisiaco.
- ha effetti antidolorifici su muscoli e ossa.
- attiva il metabolismo e aiuta a controllare il peso corporeo.
- Diminuisce il livello di colesterolo, di glucosio e dei trigliceridi.
- Migliora la circolazione sanguigna e previene le malattie cardiovascolari come ictus e infarto.
- ha un effetto antitumorali.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione. Questa la carta d’identità di Agro Pic, azienda specializzata nella produzione di confetture, succhi, sughi e sott’oli.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
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