Descrizione
La Crema di peperoncino è realizzata con peperoncini calabresi, raccolti direttamente dai campi agricoli aziendali, ha un sapore deciso ed è ideale per antipasti, primi piatti e per insaporire i sughi. Inoltre è ottima anche se spalmata su pane e crostini.
Ingredienti: Peperoncino piccante 94%, olio extra vergine di oliva, sale, origano, aglio, alloro, finocchietto selvatico, correttore di acidità: acido citrico.
Senza Conservanti
Origine Peperoncini: Italia (Calabria)
Formato: 190g
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, riporre in frigo ricoprendo il prodotto con un po’ d’olio e consumare entro pochi giorni.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 40 kcal – 167 kj
Proteine: 1.94g
Lipidi 0.32g
di cui saturi 0.01g
Glucidi: 9.14g
di cui zuccheri 5.4g
Sale 0.3g
Il peperoncino è usato fin dall’antichità, è una spezia usata non solo insaporire le pietanze, ma offre una serie di effetti benefici per la salute dell’uomo. Infatti il peperoncino:
è ricco di vitamine A, C d E.
possiede proprietà antibatteriche, antistaminiche e antiossidanti.
ha un rinomato effetto afrodisiaco.
ha effetti antidolorifici su muscoli e ossa.
attiva il metabolismo e aiuta a controllare il peso corporeo.
Diminuisce il livello di colesterolo, di glucosio e dei trigliceridi.
ha un effetto antitumorali.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.
Oltre alla crema di peperoncino, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
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