Descrizione
Le olive verdi in salamoia sono una classica conserva calabrese. Noi selezioniamo le migliori 100% calabresi appena raccolte dai terreni dell’attività e lavorate seguendo l’accurata e antica preparazione con acqua e sale. Vengono consumate direttamente così, ma possono essere degustate con aggiunta di un filo d’olio, peperoncino e origano. Sono uno stuzzichino gustoso e veloce, ideale per aperitivi e antipasti, soprattutto se abbinate ad un tagliere di formaggi e salumi misti. Ottime anche per insaporire numerosissime ricette.
Ingredienti: Olive 66%, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Formato: 280g
Senza Conservanti
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da raggi di sole o da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Le olive rappresentano uno dei più importanti alimenti della dieta tipica mediterranea, hanno numerosissime proprietà benefiche tra le quali:
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Abbassano il livello di colesterolo cattivo Ldl e aumentano la produzione di quello buono Hdl perchè sono ricche di grassi monoinsaturi e risultano quindi molto valide per prevenire malattie cardiovascolari come ictus e infarto.
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Ad alto contenuto vitaminico, soprattutto di vitamina E.
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Ricche di sali minerali come calcio, magnesio e sodio.
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Possiedono una potente azione antiossidante e antiinfiammatoria.
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Hanno un buon contenuto di Rame e di Ferro, queste sostanze infatti rendono migliore la produzione di globuli rossi, migliorando di conseguenza la circolazione sanguigna.
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Sono spesso consigliate per mantenere una buona forma fisica, nelle diete mediterranee e per favorire i problemi digestivi.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.
Oltre alle olive verdi in salamoia al naturale, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
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