Descrizione
La Bomba di sapori Agro Pic è un vera è propria “Esplosione” di gusto, dal tipico suo sapore piccante! Questa fantastica conserva non manca mai nelle case calabresi, infatti è la regina dei prodotti tipici regionali. Spalmabile su pane e bruschette. Ideale per creare antipasti e aperitivi, ottima infatti se accompagnata da salumi e formaggi.
In conclusione, la bomba di sapori è un piatto che gioca con il contrasto, la sorpresa e l’intensità, cercando di coinvolgere non solo il palato, ma anche gli altri sensi, come la vista e l’olfatto. Ogni piatto che porta questo nome è un’esplosione di piacere che lascia una sensazione di soddisfazione e stupore, come una piccola festa per il palato.
Ingredienti: Peperoncino 24%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, peperone 16%, melanzane 16%, cipolle 10%, pomodori secchi 3%, sale, aglio, origano, alloro, aceto di vino, correttore di acidità: acido citrico.
Senza conservanti.
Origine ortaggi: Italia (Calabria)
Formato: 280g
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole. Una volta aperta ricoprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Il peperoncino, usato fin dall’antichità, è una spezia usata non solo per donare piccantezza alle pietanze, ma offre possiede una serie di effetti benefici per la salute dell’uomo. Infatti il peperoncino:
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è ricco di vitamine A, C d E.
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possiede proprietà antibatteriche, antistaminiche e antiossidanti.
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ha un rinomato effetto afrodisiaco.
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ha effetti antidolorifici su muscoli e ossa.
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attiva il metabolismo e aiuta a controllare il peso corporeo.
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Diminuisce il livello di colesterolo, di glucosio e dei trigliceridi.
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Migliora la circolazione sanguigna e previene le malattie cardiovascolari come ictus e infarto.
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ha un effetto antitumorali.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.
Oltre alla bomba di sapori, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
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Olio essenziale di bergamotto (puro al 100%) 10 ml
Funghi misti con Porcini sott'olio 280g
Paté di olive verdi 190g
Crema di pistacchio 200g
Paté di pomodori secchi 190g
Estratto di peperone dolce 500g
Paté di Carciofi 200g
Olive verdi in salamoia al naturale 280g
Crema di Mandorle 200g 





