Gewürze aus Kalabrien

Scharfer Chili-Pfeffer-Extrakt 500g

5,90

Scharfer Chili-Pfeffer-Extrakt wird hauptsächlich zum Aromatisieren und Würzen kalabrischer Würste verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für die Zubereitung von Vorspeisen und Bruschetta sowie für die Zubereitung köstlicher Gerichte.

Zutaten: Scharfer Pfeffer, Salz. Format: 500g

Herkunft der Chilischote: ITALIEN (KALABRIEN)

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Artikelnummer: epp500 Kategorie:

Beschreibung

Scharfer Chili-Pfeffer-Extrakt wird hauptsächlich zum Aromatisieren und Würzen kalabrischer Würste verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für die Zubereitung von Vorspeisen und Bruschetta sowie für die Zubereitung köstlicher Gerichte.

Zutaten: Scharfer Pfeffer, Salz.

Herkunft der Chilischote: ITALIEN (KALABRIEN)

Format: 500g

Lagerungsmethode: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und direkten Wärmequellen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Chili ist eine Grundzutat der typisch kalabrischen Küche und ist heute für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Aufgrund der enthaltenen Flavonoide verfügt er über eine große antioxidative Wirkung, er ist reich an Vitamin C und Mineralien. Andere Studien empfehlen seine Verwendung zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krankheiten, zur Steigerung des Stoffwechsels und zur Gewichtsreduktion, aber auch bei der Bekämpfung von Halsschmerzen.

Chilischote wird seit der Antike verwendet und ist ein Gewürz, das nicht nur Gerichten Schärfe verleiht, sondern auch eine Reihe positiver Wirkungen auf die menschliche Gesundheit hat. Tatsächlich, Chilischote:

  • es ist reich an Vitamin A, C und E.
  • Es hat antibakterielle, antihistaminische und antioxidative Eigenschaften.
  • Es hat eine bekannte aphrodisierende Wirkung.
  • Es hat eine schmerzlindernde Wirkung auf Muskeln und Knochen.
  • aktiviert den Stoffwechsel und hilft, das Körpergewicht zu kontrollieren.
  • Es senkt den Cholesterin-, Glukose- und Triglyceridspiegel.
  • Verbessert die Durchblutung und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Schlaganfall und Herzinfarkt vor.
  • hat eine Antitumorwirkung.

Familienbetrieb und Auswahl der besten Rohstoffe, die auf den fruchtbaren Böden des Unternehmens angebaut und unter Berücksichtigung der alten Tradition verarbeitet werden. Dies ist der Personalausweis von Agro Pic, einem Unternehmen, das auf die Herstellung von Marmeladen, Säften, Soßen und Gurken spezialisiert ist.

Das Hauptziel der Aktivität ist die Aufwertung der Aromen und Früchte Kalabriens, insbesondere der besonderen und meist weniger bekannten, wie Bergamotte, eine Frucht mit zahlreichen wohltuenden Eigenschaften, einzigartig und säuerlich wie das gesamte kalabrische Gebiet.

Natur, Tradition und hohe Qualität sind die Zutaten für den Erfolg von Agro Pic.

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