Descrizione
Confettura extra di fichi
formato Vasetto 150 g
Origine fichi: Calabria
Senza Conservanti
Ingredienti: Fichi 64%, zucchero, succo di bergamotto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore dirette.
Per realizzare la confettura extra di fichi:
Sono stati usati 85 g di fichi per 100 g di prodotto finito.
Sono stati usati 42 g di zucchero per 100 g di prodotto finito.
I fichi sono soprattutto apprezzati sulle tavole italiane per via della loro naturale dolcezza.
Questo delizioso frutto è ricco di sali minerali e di vitamine soprattutto quelle del gruppo B. E’ famoso anche per le sue proprietà lassative, per la cura della pelle e per combattere ascessi ed infiammazioni.
I fichi vengono ampiamente utilizzati per migliorare i bruciori di stomaco, i valori delle transaminasi e del colesterolo nel sangue.
Inoltre alcune recenti ricerche dimostrano che i fichi possiedono numerose proprietà antibatteriche e antitumorali.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione. Questa la carta d’identità di Agro Pic, azienda specializzata nella produzione di confetture, succhi, sughi e sott’oli.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
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