Olives vertes concassées à la main dans l’huile 180g

Description

Les Olives vertes concassées à la main dans l’huile représentent une conserve calabraise classique et un aliment typique du régime méditerranéen.

Pour élaborer des olives vertes broyées dans l’huile Agro Pic, on sélectionne les meilleures olives 100% calabraises, fraîchement récoltées sur les terres de la ferme et transformées selon une préparation minutieuse et ancienne, les olives à maturité moyenne sont choisies puis broyées et dénoyautées ; pour les rendre encore plus spéciaux, ils sont aromatisés au piment, à l’origan et à l’ail.

Ils se dégustent directement tels quels, mais peuvent être dégustés avec du pain. C’est une entrée savoureuse et rapide, idéale pour les apéritifs et les entrées, surtout si elle est accompagnée d’un plateau de fromages et de charcuteries. Excellent également pour aromatiser de nombreuses recettes, en accompagnement, sur une pizza, dans des sandwichs et dans des salades. Ils s’accordent très bien avec un bon verre de vin rouge.

Ingrédients : Olives, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, origan, piment, ail, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Méthode de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et des sources de chaleur.

Format 180 g

Dunk à la main !

Sans conservateur! Produit 100% calabrais !

Les olives représentent l’un des aliments les plus importants du régime typiquement méditerranéen, elles possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques parmi lesquelles :

• Ils abaissent le taux de mauvais cholestérol LDL et augmentent la production de bon cholestérol HDL car ils sont riches en graisses monoinsaturées et sont donc très efficaces pour prévenir les maladies cardiovasculaires telles que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.
• Riche en vitamines, notamment en vitamine E.
• Riche en sels minéraux tels que le calcium, le magnésium et le sodium.
• Ils ont une puissante action antioxydante et anti-inflammatoire.
• Ils ont une bonne teneur en cuivre et en fer, ces substances améliorent en effet la production de globules rouges, améliorant ainsi la circulation sanguine.
• Ils sont souvent recommandés pour maintenir une bonne forme physique, dans les régimes méditerranéens et pour soulager les problèmes digestifs.

Entreprise familiale et sélection des meilleures matières premières, cultivées sur les terres fertiles de l’entreprise et transformées dans le respect de l’ancienne tradition. Il s’agit de la carte d’identité d’Agro Pic, une entreprise spécialisée dans la production de confitures, jus, sauces et cornichons.

L’objectif principal de l’activité est de valoriser les saveurs et les fruits de la Calabre, en particulier les plus particuliers et généralement moins connus, comme la bergamote, un fruit aux multiples propriétés bénéfiques, unique et aigre comme tout le territoire calabrais.

Nature, tradition et haute qualité sont les ingrédients du succès d’Agro Pic.

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